4月中旬，甘肅甘南州夏河縣良種高原奶牛（娟犏雌牛）繁育基地?！∥航ㄜ姟z

　　“普通牦牛一歲體重約70公斤，這種牛可達(dá)120公斤左右，而且產(chǎn)乳量可抵3頭牦牛的量，實(shí)現(xiàn)‘肉奶雙贏’?！备拭C省甘南藏族自治州夏河縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)桓恭杰說(shuō)，通過(guò)規(guī)模繁殖高原奶牛(娟犏雌牛)，既減輕了草場(chǎng)壓力，也提高了農(nóng)牧民收入。

　　甘南州地處青藏高原東北邊緣，位于甘、青、川三省交界處，是離內(nèi)地最近的雪域高原，也是古絲綢之路“唐蕃古道”的重要通道，是游牧文明向農(nóng)耕文明的過(guò) 渡地帶。同時(shí)，甘南也是全國(guó)“三區(qū)三州”和甘肅省“兩州一縣”深度貧困地區(qū)之一。

　　近年來(lái)，當(dāng)?shù)赝ㄟ^(guò)發(fā)展畜牧業(yè)、旅游業(yè)、中藏藥等產(chǎn)業(yè)，逐步奔向小康。全州建檔立卡貧困人口由2013年初的20.61萬(wàn)人減少到2019年底的0.28萬(wàn)人，貧困發(fā)生率從36.75％下降到0.5％，8個(gè)貧困縣市在近三年內(nèi)陸續(xù)實(shí)現(xiàn)脫貧摘帽。甘南涉藏州縣千百年來(lái)的絕對(duì)貧困問(wèn)題得到歷史性解決。

　　良種高原奶牛(娟犏雌牛)繁育項(xiàng)目，是夏河縣助農(nóng)脫貧增收的一特色產(chǎn)業(yè)。從2014年開始，針對(duì)牦牛、藏羊、犏雌牛生產(chǎn)性能下降的實(shí)際，夏河縣按照種養(yǎng)適宜區(qū)劃分的三大養(yǎng)殖帶和特色種植產(chǎn)業(yè)帶布局，發(fā)展以合作社為單元實(shí)施高原奶牛(娟犏雌牛)繁育及牦牛高效養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)示范與推廣項(xiàng)目。

　　桓恭杰介紹說(shuō)，該項(xiàng)目篩選了原產(chǎn)于英格蘭的小型乳用型黃牛娟姍牛，作為父本與甘南母牦牛進(jìn)行種間雜交，結(jié)合常規(guī)育種技術(shù)、合理的選配和科學(xué)的飼養(yǎng)管理手段，開展良種娟犏雌牛的繁育，提高娟犏雌牛品種質(zhì)量，同時(shí)提高全縣犏牛的個(gè)體生產(chǎn)水平和群體生產(chǎn)效益。

圖為高原奶牛(娟犏雌牛)。　魏建軍 攝

　　夏河縣牙利吉鄉(xiāng)雪域更盼牛羊養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社理事長(zhǎng)桑吉東智布告訴記者，2015年他成立合作社，開始搞娟犏雌牛養(yǎng)殖，在當(dāng)?shù)卣叩姆龀窒?，?guī)模也從剛開始的120頭，達(dá)到現(xiàn)在的420頭，而且還有88頭小牛犢。

　　不僅如此，桑吉東智布還經(jīng)過(guò)縣里培訓(xùn)，掌握了人工授精等專業(yè)技術(shù)，成了村里的“土專家”，他養(yǎng)殖的娟犏雌牛的繁殖率、成活率都有所提高。2019年，由他負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)的合作社收入34萬(wàn)元，除了用于社員分紅，另一部分拿來(lái)繼續(xù)調(diào)整和優(yōu)化養(yǎng)殖。

　　“一個(gè)人養(yǎng)殖形不成合力。”桑吉東智布認(rèn)為，要讓更多的村民加入到這個(gè)“集體福利”里面來(lái)，他還帶動(dòng)3家貧困戶開辦合作社。下一步，他計(jì)劃多流轉(zhuǎn)一些草場(chǎng)，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，在合作社發(fā)展壯大的同時(shí)，帶動(dòng)更多貧困戶增收。

　　桓恭杰表示，夏河縣通過(guò)畜牧穩(wěn)縣方式來(lái)提質(zhì)量、增效益，在此基礎(chǔ)上，保特色、優(yōu)品種、調(diào)結(jié)構(gòu)、減數(shù)量。他說(shuō)，娟犏雌牛生長(zhǎng)發(fā)育快，產(chǎn)奶量大，并且肉質(zhì)有保障，單個(gè)牲畜生產(chǎn)性能提高了，就能減少養(yǎng)殖數(shù)量，達(dá)到草蓄平衡，這也是保護(hù)黃河生態(tài)的重要舉措。

　　截至目前，夏河縣組建了2400頭的繁育群，引進(jìn)娟姍公牛22頭，以人工授精為主，一年可以繁育1200頭優(yōu)質(zhì)娟犏雌牛，600公牛用于基地發(fā)展，600頭母牛投放到貧困戶，每戶5頭進(jìn)行養(yǎng)殖。普通牦牛一頭產(chǎn)值2400元左右，娟犏雌牛一頭可達(dá)5000元左右。

　　“雖然甘南提前一年實(shí)現(xiàn)了整體脫貧，但截至2019年底，仍有3個(gè)貧困村和2795名貧困人口沒(méi)有實(shí)現(xiàn)脫貧摘帽?！备誓现葜蓍L(zhǎng)趙凌云表示，目前雖實(shí)現(xiàn)了“兩不愁三保障”，但發(fā)展依舊薄弱，群眾增收渠道少，返貧風(fēng)險(xiǎn)大，要始終保持攻堅(jiān)態(tài)勢(shì)，將扶貧深入持續(xù)推進(jìn)。