多措并舉力促甘南牦牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
“甘南州擁有亞洲最好的草場(chǎng),畜牧業(yè)是當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè),被認(rèn)定為‘中國(guó)牦牛乳都’。甘南州應(yīng)立足當(dāng)?shù)刭Y源稟賦,充分發(fā)揮牦牛生產(chǎn)系統(tǒng)所具有的綠色、有機(jī)、高動(dòng)物福利及‘五無(wú)’甘南等獨(dú)特優(yōu)勢(shì),促進(jìn)資源優(yōu)勢(shì)向價(jià)值增長(zhǎng)轉(zhuǎn)變?!碧m州大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師、牦牛營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家龍瑞軍說(shuō)。
針對(duì)促進(jìn)甘南牦牛乳產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,龍瑞軍有以下建議:
高原種質(zhì)資源保護(hù)與種業(yè)創(chuàng)新。引入野血牦?;?,改良家牦牛提純復(fù)壯,提升個(gè)體生產(chǎn)能力;選育乳用牦牛品種;選育多脊椎/胸椎牦牛(肉用);選育當(dāng)?shù)貎?yōu)良牧草品種進(jìn)行培育、保種、選育和擴(kuò)繁與推廣。
創(chuàng)新高原草牧業(yè)系統(tǒng)管理理念?;謴?fù)天然草地生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能,引入高產(chǎn)高質(zhì)品種,擴(kuò)大人工種草面積,提高產(chǎn)量和質(zhì)量,提升加工貯存能力;推行家庭牧場(chǎng)、合作社發(fā)展模式,實(shí)現(xiàn)低碳與“雙碳”目標(biāo);開(kāi)發(fā)家庭特色乳、肉產(chǎn)品;通過(guò)營(yíng)養(yǎng)調(diào)控,使母牛初產(chǎn)時(shí)間提前,實(shí)現(xiàn)經(jīng)產(chǎn)母牛一年一胎;改變母牛周轉(zhuǎn)率,母牛淘汰時(shí)間大大提前,使原來(lái)養(yǎng)1頭母牛的草地可以飼養(yǎng)2頭母牛。
畜產(chǎn)品研發(fā)新理念與品牌創(chuàng)新。建立高端奶肉標(biāo)準(zhǔn)、打造牦牛醫(yī)美產(chǎn)品,開(kāi)發(fā)消費(fèi)者青睞的安全、功能型和有故事的高端產(chǎn)品,從低碳、有機(jī)、高福利和功能型及文化方面創(chuàng)新畜產(chǎn)品品牌。
創(chuàng)新草原與牦牛文化。開(kāi)展舉辦牦牛運(yùn)動(dòng)、牦牛馬球、牦牛叼羊、國(guó)際草原與牧民年系列活動(dòng)、國(guó)際牦牛節(jié)/游牧民節(jié)等豐富多樣的主題活動(dòng);建設(shè)牦牛文化主題公園或牦牛小鎮(zhèn);與周邊國(guó)家飼養(yǎng)牦牛的城市建立姐妹市,加強(qiáng)文化、經(jīng)貿(mào)和科技交流;開(kāi)展青年牧民和返鄉(xiāng)大學(xué)生——“新牧人”培養(yǎng)與培訓(xùn);利用各種國(guó)際平臺(tái),在亞洲和聯(lián)合國(guó)層面講好中國(guó)高原牧區(qū)故事,傳遞中國(guó)聲音。
提升甘南國(guó)際地位和聲譽(yù)——打造甘南高原發(fā)展模式。借鑒不丹旅游業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)和理念,促進(jìn)甘南旅游業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)全州牧區(qū)振興和低碳可持續(xù)發(fā)展。
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做好牦牛乳加工 助力甘南經(jīng)濟(jì)發(fā)展
牦牛是中國(guó)青藏高原獨(dú)有畜種,自古以來(lái)就與當(dāng)?shù)孛癖姷纳a(chǎn)、生活、文化等有著密切的關(guān)系,具有不可替代的生態(tài)和經(jīng)濟(jì)地位,是農(nóng)牧民最重要的經(jīng)濟(jì)來(lái)源和生產(chǎn)、生活資料。[詳細(xì)] -
打響“中國(guó)牦牛乳都”高原特色生態(tài)品牌
蒼翠欲滴的草原大地涌動(dòng)著蓬勃的生機(jī)與活力,交相輝映的碧水藍(lán)天昭示著無(wú)限的憧憬與希望。7月29日,2023牦牛乳產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇在“雪域羚城”合作市成功舉辦。[詳細(xì)]
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